Este
ano a festa dos sonhos, sobremesas de grandes chefs liberadas a noite toda,
além de bebidas (espumante, água, cerveja, café, leite para os cookies), foi no
Prince George Ballroom. O tema: Meia Noite em Paris, meu filme predileto nos
últimos tempos, assisti mais de 10 vezes.
Ao
chegar, uma fila dobrava a esquina, as portas se abriram às 22h, mas até
conferir o ingresso, colocar a pulseira, ver ID, demorou uns 10 minutos para
entrar. O público da festa tinha acesso a um dos salões, chegando nele vários stands
e toda aquela perdição. Logo de cara, achei melhor ir no espumante, pra
descontrair e entrar no ritmo da festa. Uma
volta no salão para sentir o clima, uma espiada em cada stand e dois ficariam
em plano secundário, um tinha sorvete na composição da sobremesa e outro picolés
gourmets bem apresentados, mas esses gelados não estavam entre meus preferidos.
No
stand do Dominique, pude avistá-lo entre algumas fotos e fãs, logo eu iria até
lá para prestigiar meu chef favorito. Dei início a minha festa particular com um
doce com maçã, provei cookies, mini deliciosas tortinhas e meu destaque foi
para a Épicerie Boulud, que se preocupou com a apresentação temática e de uma
só vez serviu 5 doces de excelente qualidade, enquanto os outros stands
ofereciam um, no máximo, dois doces.
O
DJ escolheu boas músicas, a noite estava uma delícia (calor fora de hora no
outono). Quanto ao público, ano passado o povo tava mais ajeitado. E este ano
ainda havia ingressos para quem quisesse ir de última hora, ano passado um mês
antes estava tudo Sold out. Este ano a festa estava mais bem preparada em
termos de quantidade certa para o público, os doces estavam sempre disponíveis,
bebidas também, e não faltou água no final. Só senti falta da caixa de bombons
que eles deram na saída ano passado, mas fiz minha própria quentinha com os
doces da Épicerie Boulud. E minha foto com Dominique ficou simpática. Balanço final: noite
perfeita!
Imagens: arquivo pessoal. |
Mais sobre Domenique em NY, clique no link abaixo: