Segundo Thanksgiving

   Segundo Thanksgiving oficial, momento família-mesa-cheia... de comidas e de pessoas ao redor da comida. Como gosto muito de observar, me divirto muito com todo ritual! Vamos a ele.

   Parte 1. Entradinhas e um grande refrescante poncho com frutinhas picadinhas.

O peru já começa a ser cortado pra facilitar os trabalhos, põe os móólhos pra acompanhar (tinha um com romã e o gravy), destampa os cozidos, se precisar tem mais no forno, se sobrar leva pra casa (e se não quer comer os acompanhentos, no dia seguinte, faz um sanduba com as carnes...), toda comida tem seu destino e sua razão de ser (ou não), tem mashed potato e a batatonese que eu levei. Ah... tem minha farofa também. Tem um bolinho de milho salgado... bão! A Noopy ia gostar também. O recheio do peru não recheia, fica fora, pra servir à vontade. Tem vagem com cebola por cima, tem um presunto assado... Hmmm! Tem batata-doce. Deixa eu lembrar mais... Bom, de salgado é isso aí, tirei umas fotinhos pra ilustrar. Diante de tamanha fartura, funciona assim: você pega seu prato, dá namorada antes (tirando fotos, por exemplo) e faz suas combinações. E você ainda pode pegar um pouquinho de cada... só pra experimentar! E não se preocupe: não vai acabar assim tão fácil! Hehehe!

 

O astro da festa! Imagem: Arquivo pessoal.

 

Dá licença... que a fotógrafa tem direito à provinha. Imagem: Arquivo pessoal.

 

Batata-doce em primeiro plano, bolo de milho, presunto e couve-de-bruxelas.

 

Minha maionese, na sequência: recheio para o peru, vagem com cebola, farofa, brócolis...
o vermelho é o molho de romã. Imagem: Arquivo pessoal.

 

   Daí vem a parte 2, os comes doces. Tem torta de pecã, pumpkin pie, pavê de abacaxi (minha contribuição tropical), torta de choco, frutas. Na hora da foto, eu ainda não tinha tirado meu pavê da geladeira. hehehe! Me perdoem a falha, mas posso dizer que ele ficou simpático.

 

Sobremesas. Imagem: Arquivo pessoal.

 

   Todos comem, conversam, confraternizam e os muito animados ainda conseguem correr pra fila do Black Friday!
   É isso, pessoal! Happy Thanksgiving!
   E como escreveram os profes no quadro da gym: 
   "Quinta: Burn the Bird!"; e 
   "Sexta: Obliterate the pie!"
   (Fui até procurar o significado: Fazer desaparecer a pouco e pouco; apagar, expungir!! Óia!).




 

 

P!nk... again!

   Rabisquei alguns textos por esses dias, deixei-os guardados. Tem certos textos opinativos que eu preciso reler, porque podem soar ofensivos. Nada como pensar mais um pouco.

   Não posso dizer que pouco tem acontecido esses dias, não é verdade. Só que nesta época do ano a gente tende a ficar mais introvertido, deve ser porque os primeiros sinais de inverno estão surgindo fortes. Hoje fez -6, nevou um pouco, bem pouco mesmo, não chegou a ficar tudo branco. E inverno pede casa, cobertor do Mickey e TV. Não tive coragem de ir na festa dos anos 80 na sexta, quando olhei as fotos do lugar: galera em volta do palco, meninas vestidas de Mamãe Noel, bebedeira... até dei uma olhada no Menu, tudo mergulhado em algum molho: barbecue, mexicano, crabs and spinach plosh (o plosh foi por minha conta, imaginei o som dum chips mergulhando naquele molho. HAUHAUAHUAHA!). Sair naquele frio e voltar fedendo a fritura... me deu certa preguiça! Não vou dizer que tô véia pra isso, porque quando minhas irmãs falaram que iam no show do Legião Urbana Cover lá na Terrinha, fiquei doida pra estar lá. Pertinho do Marcão ainda! E o nome da festa então: "Festa Estranha com Gente Esquisita"!! A minha frase preferida! Total me persuadiu!!

   Bom, e hoje tem o show da P!nk que a gente ama (a P!nk é foda!), vou denovo porque não vou me contentar em ter apenas um DVD do show para rever toda aquela perfomance maravilhosa. E como sabemos que ela vai atrasar horrores, nossa tática dessa vez é estacionar por perto, sair pra jantar e aparecer ali por uma hora depois do início. É, neste caso, ser pontual, quando você sabe que o lado de lá não vai agir como o combinado, é dispensável.

   É isso aí, o dia tá cinza, talvez fique branco, nada como colocar um pouco de P!nk para fazer um contraste!

Olha aê como a P!nk pode ser muito família! hehehe!


 

Festa de garagem

   Fomos convidados para uma festa de garagem. Achei o convite duma simpatia, tão amigável. Você sente quando vai ser bem-recebido por pessoas bacanas.

 

Imagem: Arquivo pessoal.

   Noite estrelada e gelada, não se enxerga nada por esses caminhos. Algumas casas ficam em lugares que parecem pequenas fazendas, chácaras. E não tem poste iluminando as ruas. Aliás, creio que só no centro da cidade tem poste de luz. Bom, o GPS se perdeu e mandou a gente pro nada. Um pouco antes de chegar ao nada, vimos uma grande fogueira e um homem sinalizando lugar para estacionar. Era óbvio que era ali... Pensei: Não deve haver dois eventos como este tão próximos. Tipo: O vizinho invejoso ouviu que ia ter festa... "Ah vou fazer uma também!!". HAUHAHUAHAHA!

   Descemos, aquele frio do caramba (me lembrou os tempos de Festa de Agosto em Jaguariaíva, que a gente queria festar, e o frio era tanto, mas não desistíamos, porque era "O Evento" da cidade!), fomos nos dirigindo à garagem. Quando entramos, era enorme!! Fomos recepcionados por pessoas acolhedoras, o anfitrião logo fechou a porta da garagem e ligou um aquecedor! Simpático e sorridente, ele também nos apresentou uma segunda garagem, onde se encontravam ferramentas (completamente organizadas) para pequenas reformas e experimentos, o que deve ser seu hobby. Vimos sua linda Harley preta, brilhando. O que deve ser seu orgulho.

   Voltando à primeira garagem, duas grandes mesas expunham comidinhas, e alguns convidados iam chegando e abastecendo mais a mesa. Um palco improvisado, no canto um banquinho, dois violões. Logo, o cantor se sentou e tínhamos música ao vivo! Sim, a gente estava literalmente numa festinha americana! Na minha adolescência, festinha americana era igual a: garagem (ou algum espaço que os pais liberassem), meninas levam um prato, meninos levam bebidas e alguém cuida do som. E, quando eu pensava em algo realmente americano, eu lembrava de Footloose (E juro que vi um Kevin Bacon ontem!)! E foi exatamente isso! Muito divertido!

Um pouco de chilli? Imagem: Arquivo pessoal.

 

Sopa. Imagem: Arquivo pessoal.

 

Mesa 1. Imagem: Arquivo pessoal.

 

Ao fundo, o cantinho da música. Imagem: Arquivo pessoal.

 

   Música a noite toda, pessoas se conhecendo, comes & bebes e, na rua, uma grande fogueira para quem quisesse se aventurar e jogar um pouco de conversa fora, sob as estrelas.

 

Almoço no salão paroquial

   Sábado, dia de longão. Hoje era dia de 21km. Aqui perto tem um circuito que dá quase 8k. Acho que 7,8. Para poder completar os 21k, fizemos o circuito quase 3X.

   Como precisávamos de hidratação e gel, deixamos tudo separadinho na frente da garagem. Quando fechava um circuito, a gente se abastecia!

   Bom treino! A joanete deu uma ardida, mas passou, passou...

   Pra repor as calorias, nada como um bom almoço. Ficamos sabendo, por meio de um colega, que a igreja dele ia oferecer um almoço para a comunidade. Bacana! O Menu era meio estilo Thanksgiving, com um plus: ostras... empanadas! (hehe!!)

O Menu:

- fried oysters (ostras empanadas),

- ham (presunto assado),

- turkey (peru, desfiadinho),

- mashed potatoes (purê de batatas),

- stuffing (seria o recheio do peru, como uma farofa, mas é feito com pão),

- gravy (um molho que geralmente acompanha o purê de batatas),

 

Gravy é esse molhinho aí.
Imagem via: The Honey Flower Girl.

- sauerkraut (chucrute),

- milho,

- vagem,

- pão e manteiga,

- molho tártaro,

- iced tea, lemonade, coffee,

- variadas sobremesas (variadas mesmo! Torta de limão, brownie, salada de frutas, bolos, gelatina, torta de abóbora...).

No caminho para lá, deu para observar bem as árvores mudando de cor, auge do Outono. Cenário belíssimo.

 

Benevola Methodist Church, Boonsboro (MD). Imagem via: Mauricio Stella.

Imagem: Arquivo pessoal.

Imagem: Arquivo pessoal.

 

   Quando chegamos, muitas cabecinhas brancas, a fila começava numa escada, que dava para o "salão paroquial" (que serve de ginásio, teatro...). Todos pacientemente esperando por uma mesa. Convidamos mais alguns amigos e enchemos uma grande mesa redonda, onde coube todo mundo.

Mesa cheia! Imagem: Arquivo pessoal.

 

Mesa farta! Imagem: Arquivo pessoal.

 

   Extremamente organizados, eles serviam todas as mesas atenciosamente. E traziam porções de cada prato oferecido no cardápio. Quando acabava, era só levantar uma fichinha e eles reabasteciam.

   Todos famintos, já eram quase 14h, devoramos os pratos! hehe! E, quando chegou a parte da sobremesa, fiquei encantada com o jeitinho da menina que servia. Atrás de sua franjona (um ligeiro redemoinho que deixava a franja um pouco levantada), ela era realmente uma pequena profissional, séria e atenciosa. Passava para cima e para baixo, com seu carrinho de doces, às vezes atrapalhava-se, mas só um pouquinho. Desde cedo participando dos eventos de sua comunidade. Ela estava tão entretida em sua tarefa, que fiquei meio sem jeito de pedir para tirar uma foto dela com o carrinho de doces. Quando pedi, ela sorriu, fez pose e eu pude ver seu sorriso de criança.
   A outra menina que estava servindo também quis se juntar na foto, então tirei foto das duas. A foto ficou um pouco tremida, mas tem imagens que valem o passeio!

 

Menina, sua franja com redemoinho e seus doces. Imagem: Arquivo pessoal.

Meninas e seus doces. Imagem: Arquivo pessoal.