Almoço no salão paroquial

   Sábado, dia de longão. Hoje era dia de 21km. Aqui perto tem um circuito que dá quase 8k. Acho que 7,8. Para poder completar os 21k, fizemos o circuito quase 3X.

   Como precisávamos de hidratação e gel, deixamos tudo separadinho na frente da garagem. Quando fechava um circuito, a gente se abastecia!

   Bom treino! A joanete deu uma ardida, mas passou, passou...

   Pra repor as calorias, nada como um bom almoço. Ficamos sabendo, por meio de um colega, que a igreja dele ia oferecer um almoço para a comunidade. Bacana! O Menu era meio estilo Thanksgiving, com um plus: ostras... empanadas! (hehe!!)

O Menu:

- fried oysters (ostras empanadas),

- ham (presunto assado),

- turkey (peru, desfiadinho),

- mashed potatoes (purê de batatas),

- stuffing (seria o recheio do peru, como uma farofa, mas é feito com pão),

- gravy (um molho que geralmente acompanha o purê de batatas),

 

Gravy é esse molhinho aí.
Imagem via: The Honey Flower Girl.

- sauerkraut (chucrute),

- milho,

- vagem,

- pão e manteiga,

- molho tártaro,

- iced tea, lemonade, coffee,

- variadas sobremesas (variadas mesmo! Torta de limão, brownie, salada de frutas, bolos, gelatina, torta de abóbora...).

No caminho para lá, deu para observar bem as árvores mudando de cor, auge do Outono. Cenário belíssimo.

 

Benevola Methodist Church, Boonsboro (MD). Imagem via: Mauricio Stella.

Imagem: Arquivo pessoal.

Imagem: Arquivo pessoal.

 

   Quando chegamos, muitas cabecinhas brancas, a fila começava numa escada, que dava para o "salão paroquial" (que serve de ginásio, teatro...). Todos pacientemente esperando por uma mesa. Convidamos mais alguns amigos e enchemos uma grande mesa redonda, onde coube todo mundo.

Mesa cheia! Imagem: Arquivo pessoal.

 

Mesa farta! Imagem: Arquivo pessoal.

 

   Extremamente organizados, eles serviam todas as mesas atenciosamente. E traziam porções de cada prato oferecido no cardápio. Quando acabava, era só levantar uma fichinha e eles reabasteciam.

   Todos famintos, já eram quase 14h, devoramos os pratos! hehe! E, quando chegou a parte da sobremesa, fiquei encantada com o jeitinho da menina que servia. Atrás de sua franjona (um ligeiro redemoinho que deixava a franja um pouco levantada), ela era realmente uma pequena profissional, séria e atenciosa. Passava para cima e para baixo, com seu carrinho de doces, às vezes atrapalhava-se, mas só um pouquinho. Desde cedo participando dos eventos de sua comunidade. Ela estava tão entretida em sua tarefa, que fiquei meio sem jeito de pedir para tirar uma foto dela com o carrinho de doces. Quando pedi, ela sorriu, fez pose e eu pude ver seu sorriso de criança.
   A outra menina que estava servindo também quis se juntar na foto, então tirei foto das duas. A foto ficou um pouco tremida, mas tem imagens que valem o passeio!

 

Menina, sua franja com redemoinho e seus doces. Imagem: Arquivo pessoal.

Meninas e seus doces. Imagem: Arquivo pessoal.